Dini (75 jaar) heeft al 25 jaar hartritmestoornissen. Ze merkt dat wat ze eet of drinkt effect heeft op haar klachten. Maar zolang ze zich kan herinneren heeft ze een moeizame relatie met eten en eetbuien. Ze is gek op zoetigheid. Voor Dini werkt het goed om zichzelf nu en dan toe te staan ook minder gezond voedsel te eten. ‘Ik geniet daar dan extra van en kan daarna de verleidingen weer beter weerstaan.’
Overvallen door hartritmestoornissen
Toen Dini de eerste keer boezemfibrilleren doormaakte, voelde het alsof haar hart uit haar lichaam wilde springen. In de jaren daarna werd ze regelmatig overvallen door de hartritmestoornissen, met een snel oplopende of onregelmatige hartslag. Wat de ritmestoornissen uitlokt is niet helemaal duidelijk, maar Dini merkt dat haar voedingskeuzes de klachten beïnvloeden. Een gezond eetpatroon met groenten is goed voor haar hart. Ook maximaal 2 kopjes koffie per dag en zo min mogelijk alcohol is het advies. Maar steeds zo strikt op haar voeding letten, vond ze lastig. Dat veranderde toen ze in 2016 een te hoog cholesterolgehalte bleek te hebben. Ze wilde geen cholesterolverlagende medicijnen en stelde haar arts voor eerst het effect van een gezonder eetpatroon af te wachten. ‘Vanaf toen zette ik veel groenten en vis op het menu. Een goede portie bij de avondmaaltijd, maar ook wat stukjes paprika of komkommer tussendoor’, vertelt ze. Met een voedingsapp checkt ze of ze voldoende kalium, ijzer en magnesium binnenkrijgt, voedingsstoffen die nodig zijn voor een gezonde hartfunctie. Dini: ‘Natuurlijk kun je ook supplementen slikken, maar ik ben niet zo van de pillen. En waarom zou je dat doen, als je ook gewoon gezonder kunt gaan eten?’
Af en toe uit mijn bol gaan
Het lukt Dini goed om minder koffie en alcohol te drinken. Maar de trek in zoet blijft groot. ‘In plaats van daar gefrustreerd over te zijn, gun ik het mezelf om af en toe even uit mijn bol te gaan, zoals ik dat noem. Op de verjaardag van mijn kleinkind wil ik van een stuk taart en ander zoets kunnen genieten. Vorige week was ik zelf jarig en heb ik geproost met een glas rosé. Juist omdat dat geen gewoonte meer is, geniet ik er extra van. Maar ik betaal er ook een prijs voor. Mijn hartslagmeter laat zien dat mijn hartslag veel hoger is na een dag waarin ik uit mijn bol ging. De dag na mijn verjaardag had ik weer een ritmestoornis. Of dat echt met dat ene glas wijn te maken heeft weet ik niet, maar ik heb zeker minder klachten als ik niet van dit soort uitspattingen heb. Aan de andere kant merk ik dat als ik het mezelf gun om af en toe te snoepen, ik het gezonde eetpatroon op alle andere momenten wel makkelijker volhoud.’
Weet wat je helpt
Naast gezonder eten is Dini ook meer gaan bewegen. Ze wandelt en fietst, doet cardio-oefeningen en trekt sprintjes op de hometrainer. Haar veranderde leefstijl heeft behoorlijk effect op haar gewicht: ze viel in de afgelopen jaren 32 kilo af. Maar het blijft lastig om continu bezig te zijn met wat ze wel of niet in haar mond stopt. ‘Om dat vol te houden, is het belangrijk te weten dat het je helpt’, zegt ze. ‘Ik voel me fitter. Maar boven alles heb ik het gevoel dat ik meer controle heb over mijn lijf. Ik heb minder vaak een aanval en de aanvallen zijn wat korter. En die cholesterolverlagende medicijnen? Die zijn niet nodig.’ Gezonder eten is niet iets wat je maar een paar dagen doet, benadrukt ze. ‘Het is een verandering voor altijd, maar wel een die je ook wat oplevert. En bedenk je: je doet het niet voor een ander, je doet het voor jezelf.’
Meer lezen over gezonde voeding?
Harteraad Magazine